تأسست جامعة مصر الدولية بالقاهرة بموجب المرسوم الجمهوري رقم. 246 لعام 1996 بهدف تطوير مؤسسة أكاديمية تتناول بشكل مباشر وصادق الحقائق العملية للقرن الحادي والعشرين.
تهدف جامعة مصر الدولية إلى أن تصبح مؤسسة تعليمية رائدة من خلال توفير بيئة داعمة أكاديميًا واجتماعيًا لرعاية الخريجين ليكونوا متعلمين ومهنيين ورواد وصانعي مبادرات مدى الحياة الذين يسعون إلى تعزيز البحث العلمي وخدمة المجتمع والاحتراف ، وفي نهاية المطاف تعزيز التنمية بينما الحفاظ على الهوية الوطنية.
تلتزم جامعة مصر الدولية بتطوير واستدامة برامجها الأكاديمية وأنشطتها البحثية من خلال دمج البحث التربوي والعلمي مع خدمة المجتمع ، وتأهيل طلابها للقيام بأدوار قيادية في مختلف المهن ، والمشاركة بنشاط في التنمية المستدامة للمجتمع المصري. كما تسعى إلى رفع مستوى مواردها المادية والبشرية ، مع الحفاظ على استقلاليتها وقدرتها التنافسية لترسيخ سمعتها الوطنية والدولية.
على المستوى الدولي ، تلتزم MIU بالتعاون مع العديد من الجامعات ذات السمعة الطيبة في جميع أنحاء العالم لتنويع برامجها وتأهيل خريجيها لتلبية احتياجات سوق العمل والمنافسة دوليًا.